Какао порошок Chocofactory 11-12% алк., пакет 500 гр.
49,00
р.
р.
В корзину
Профессиональный алкализованный какао-порошок ChocoFactory Cocoa Powder — это чистый продукт премиум-качества без компромиссов. В составе один единственный ингредиент — 100% натуральное какао из отборных какао-бобов Кот-д'Ивуара. Никакого сахара, сухого молока, красителей или ароматизаторов. Благодаря процессу алкализации порошок имеет сниженную кислотность, глубокий темный цвет, выразительный шоколадный тон и мягкий благородный вкус без лишней горечи. Разработан специально для использования в кофейнях, кондитерских и для домашнего творчества.
Преимущества:
100% чистый продукт: без сахара, добавок и ГМО. Полностью контролируйте сладость и вкус ваших блюд и напитков.
Идеальная растворимость: порошок по-настоящему универсален — он отлично размешивается обычной ложкой как в горячем, так и в холодном молоке или воде, а также легко взбивается паром в питчере кофемашины.
Кондитерский стандарт: придает домашней выпечке, бисквитам, муссам и глазури красивый темный мякиш и ровный, глубокий шоколадный оттенок.
Хит для кофейного меню: незаменимая позиция для приготовления ресторанного какао-латте, мокачино, айс-какао и горячего шоколада