Описание
Отличительная особенность конфитюров — при их производстве фруктовое сырье подвергается минимальной тепловой обработке. Это позволяет сохранить цвет, вкус, витаминный и минеральный состав свежих фруктов. Массовая доля сухих веществ 59%.
Условия хранения:
Хранить при температуре от 2 до 25 градусов и относительной влажности не более 75%.
Состав, пищевая ценность:
Замороженные ягоды, сахар, вода, загуститель — пектин, регулятор кислотности — кислота лимонная.
Пищевая ценность на 100 г:
углеводы — 60 г;
энергетическая ценность — 240 ккал/1020 кДж.
